英国史宾格犬是一种中型运动犬，身躯紧凑，且断尾。被毛长度适中，在腿部、耳朵、胸部、腹部有羽状饰毛。他有着下垂的耳朵、温柔文雅的表情、稳定的身体结构和友好摆动的尾巴，是猎鹬犬这一古老家族中的一员。
历史
1880年，美国猎犬俱乐部成立，其工作是按犬的大小来进行分类，任何超过12.70千克的犬都被归为史宾格犬。尽管在美国一些史宾格犬早就被用于狩猎，但直到1924年英国史宾格犬野外狩猎测试协会成立时，它们才更好地被认识。在开始野外狩猎测试之后3年（1927年），英国史宾格犬野外狩猎测试协会又变成了英国史宾格犬俱乐部。
性格
英国史宾格犬是显得时尚、匀称、平稳而热情，属于彻底的运动犬，带有明显的猎鹬犬的特征，结合了美观和效用。它友好、快乐、勇敢、谨慎。在家对主人极有感性，性情良好、忠诚，易训化和愿意服从。这些特性使其温顺，这对猎人在狩猎中控制它很重要。有超重的趋势，饲养中应注意。
英国史宾格犬的典型性情是友好、渴望快乐、易训化和愿意服从。这些特性使其温顺，这对猎人在狩猎中控制它很重要。犬展中，也很温顺自然，并毫无反对情绪地接受裁判的检验。对人和其他犬放肆并不能显示其运动犬的特征和目的，将不被接受。幼犬和初学犬参加犬展而表现出过于害羞同样将受处罚。
对英国史宾格犬进行评估，主要是考虑其总体情况。能展现其类型，包括整体外貌和轮廓；还能展现其健全情况，包括行动和性情。保持平稳、轻松的步态必须身体健全和具有良好的平衡性，尽管对它的标准要求很高，但并不是要放弃它作为英国史宾格犬的外表。一头腿过长或过短，或者头部或表情怪异的犬，虽然行动良好，但它并不比一头外形较好而行动有小缺点的犬更受欢迎。值得注意的是，英国史宾格犬最初是猎犬家族中的运动犬，它在外表、行为和行动上必须具有猎犬的特点。
整体外貌
英国史宾格犬是大小适中的运动犬，身体紧凑结实，断尾。波毛适中，四肢、耳、胸部带有饰毛。垂耳，表情轻松柔和稳健的身体和友好的摇尾表明它确实是古老猎犬家庭的一员。它的身体非常匀称，但又不过分，任何部分都很匀称。仪态高雅和显著，躯干深，腿部强壮而且肌肉发达，足够长的腿使它轻松自如。总的来说，英国史宾格犬应显示出力量、耐力持久和活泼。它应呈现出善跑并能持久的体态，在艰苦的狩猎条件下，它能保持持续工作。在最佳状态时，它富有时尚、匀称、平衡和热情的资质，而且它集美丽和实用为一体，是能区分猎物的地道猎犬。
行为步态
英国史宾格犬平衡是动作良好的先决条件。身体前后配合必须具有相同的角度和健壮的发育，才能使步态平滑而不费力。形成很好角度以便能保证大步运动的肩部和提供强大驱动力的后躯一样重要。侧面观，该犬显示出体长、用于搜索的方步和强健的背，没有下沉的趋势，从一侧向另一侧于腰部缓慢隆起或呈圆形的背线。前面观，腿轻松自如地向前移动。肘部不受肩部限制，腿的运动也不受影响。后面观，后腿很好地支撑着身体，与前腿成一直线。随着速度的加快，后腿会有自然集中于运动中心线的趋势。步态缺点包括消耗体力的高步；走路摇摆；易怒；行动时主要靠脚的运动，这会使躯干滚动或摇晃。
评价
英国史宾格犬，首先是考虑整体印象。看上去是否典型，主要包括整体外貌和轮廓；还有稳固性，包括了动作和气质。因为，如果他拥有平顺、轻松的步态，必定拥有健康和和匀称的结构，值得高度关注，但是，如果他看上去根本不象一个英国史宾格犬，则不能宽恕。如果一个狗的腿部太长或太短，头部或表情完全错误，可能动作很好，但决不会比一个其他方面都不错，步态方面有些小缺陷的狗更可取。必须记住，英国史宾格犬首先（也是第一位的）是猎鹬犬家族中的一员，是一个运动犬，外观、举止及步态都必须符合这个标准。
训练方法
衔取是多种使用科目训练的基础，其目的是训练犬将物品衔给主人。衔取训练是比较复杂的一种动作，包括“衔”、“吐”、“来”、“鉴别”等内容，因此，训练时必须分步进行，逐渐形成，不能操之过急。
首先应训练其养成“衔”、“吐”口令的条件反射。训练的方法应根据犬的神经类型及特殊情况分别对待，一般多用诱导和强迫的方法。在用诱导法训练时，应选择清静的环境和易引起犬兴奋的物品。右手持该物品，迅速地在犬面前摇晃，引起犬的兴奋，随之抛出1~2米远，立即发出“衔”的口令，在犬到达要衔的物品前衔取时，再重搬出“衔”的口令，如犬衔住物品，应给予“好”的口令和抚摸奖励，让犬口衔片刻（30秒钟左右），即发出“吐”的口令，主人接下物品后，应给以食物奖励。反复多次后即可形成条件反射。
有的犬须用强迫法训练。此时，令犬坐于主人左侧，发出“街”的口令，右手持物，左手扒开犬嘴，将物品放入犬的口中，再用右手托住犬的下颌。训练初期，在犬衔住几秒钟后即可发出“吐”的口令，将物品取出，并给以奖励。反复训练多次后，即可按口令进行“衔”、“吐”训练。在此基础上，再进行衔取抛出物和送出物品的能力，以至训练犬具有鉴别式和隐蔽式衔取的能力。在训练衔取抛出物时，应结合手势（右手指向所要衔取的物品）进行，当犬衔住物品后，可发出“来”的口令，吐出物品后要给予奖励。如犬衔而不来，则应利用训练绳掌握，令犬前来。
适养人群
英国史宾格犬的典型性情是友好、渴望快乐、易训化和愿意服从。这些特性使其温顺。一直是欧洲非常受欢迎的宠物犬。史宾格犬是典型的运动犬，每天要保证一定的运动量。因此老人，上班族不适合饲养此犬。
